Les saveurs

Cake design, layer cake, etc…

Cake design, layer cake, etc…

Les cake design, wedding cake, layer cake et nude cake sont composés de 3 ou 4 couches successives de biscuit alternées à 2 ou 3 couches de garniture avec, en option, des douceurs. Les cake design sont systématiquement recouvert de ganache chocolat noir afin de lisser le gâteau et faire adhérer la pâte à sucre.

Les garnitures

  • Ganache chocolat au lait
  • Ganache chocolat blance vanille
  • Ganache chocolat caramel
  • Ganache chocolat blanc fruits rouges
  • Ganache chocolat blanc passion
  • Ganache spéculos
  • Ganache pistache
  • Curd citron
  • Curd passion

Les biscuits

  • Vanille savoureus
  • Cacao fondant
  • Vanille arômatisée citron
  • Vanille arômatisée pistache
  • Red velevet*
  • Noisette*

  • *supplément de 0.50€ la part

Douceurs**

  • Croustillant praliné
  • Brisûres de meringue
  • Brisûres de spéculos
  • Caramel beurre salé
  • Insert fruité
  • Fruits frais (pour layer et nude cake)

**en supplément 0.50€ la part